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Gaviちゃん3分間クッキング!きゅうりとみょうが、トマトのうまうま漬け!

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こんにちは、Gaviちゃんです!
昨日はおやすみしちゃったのに、いっぱいコメントくれたり遊びにきてくれてありがとお!o(≧∇≦)oウワアイ
いただいたコメント、全部うれしくって宝物だよ!Gaviちゃんしあわせものなのにゃあ!(゚ーÅ) ホロリ
もうちょびっと落ち着くまでしばらく1日おき更新にさせてにゃあ!
コメントのこさせていただいたり、まだちゃんとできなくてのんびりりんでごめんにゃ
遊びにいかれないこともでちゃう時もあると思うけど・・・ホントにごめんにゃ
カンポーまだ1週間くらいしかたってないんだけどね・・・
アタシのお耳すこぉししぼんできてて、おにいもお声がかすれてたの出るようになってきたり
熱がたまってなのかな?おっきいニキビみたいなのいっぱいできてたの少なくなってきてるみたいなのにゃ。
(¬_¬)チラッ でもね・・・お薬苦い苦いだからね、Gaviちゃん時々ペッ!してやるにゃ!
酸性雨
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そんなニガイニガイのお話はおいといて ヽ(゚ー゚*ヽ)ヨッコイチョ(ノ*゚ー゚)ノ・・・と。
今日はね・・・Gaviちゃん3分間クッキングいっちゃうのにゃあ!o(≧∇≦)oウワアイ
これは日曜日のごはんだよ!
(¬_¬)チラッ おにい・・・肝臓にお熱がたまっちゃってるらしいですけど・・・
おにいはノンアルコールビールでおねえはお米のジュースなんですねぇ・・・(¬_¬)ジーッ
鶏ガラスープはね、気や血を養うからっておひげの先生に作るように言われて・・・
お家はなんちゃってベジーなんだけどとりあえず鶏さんはOKにしたのにゃあ!
命をいただくからね・・・って、おねえがケチクサイだけなんですけどね(¬_¬)チラッ鶏ガラスープの出汁がらと
生姜、肝機能アップの胡麻さんでしぐれ煮にして、出汁目いっぱいとってすかすかだから
みみちゃん農園さんの万願寺唐辛子さんでピリッとめりはりつけてみたにゃ!

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これはね矢羽おねえちゃんちのみみちゃんがみみちゃん農園のお野菜さん送ってくれて・・・
それで作ってみたのにゃあ!
お写真撮る前にちゃっかりりんいただいちゃったのもずいぶんあるみたいですけどねー(¬_¬)チラッ

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みみちゃん農園さんでとれた、ピーマン、おナス、万願寺唐辛子さんにオクラさん、
きゅうりくんに大葉さん、トマトさんたち・・・

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みみちゃんち、矢羽おねえちゃんのお母様のお友だちからいただいたプラムもいっぱい
おすそ分けしていただいちゃったにゃ。
他にも↑の琵琶湖の小鮎さんの佃煮とお家が分かっちゃうからお写真ないないだけど元気いっぱいお米のジュース
お守りさんもいただいちゃったよ!
矢羽おねえちゃん、みみちゃん、矢羽おねえちゃんのお母さん!
おいしいお野菜や珍しいもの、お守りさん、ありがとお!o(≧∇≦)o
(悪くなっちゃうものだから先にお話させていただいちゃったけど・・・
もっと前におねえちゃんたちからいただいたもののお話遅くなっててごめんにゃ!)

それでね・・・今日はひさぁしぶりのGaviちゃん3分間クッキングなのにゃあ!o(≧∇≦o)(o≧∇≦)oイエーイ

のすっきりりんきゅうりうまうま漬け

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材料  みみちゃん農園さんのきゅうり     いっぱい
     みみちゃん農園さんのプチトマト    好きな量だけ
     みょうが                  食べたい量
     胡麻                    テケトー(肝臓が弱ってる人はいっぱい)
     塩
     タレ
      ごま油                  全部おんなし位の量かお好み
      醤油か麺つゆ
      レモン汁
      鶏がらスープ
      紫蘇油(亜麻仁オイルでも) 
      お好みでラー油

作り方   胡瓜は塩をちょっとかけて板ずりして、すりこぎ(なければ棍棒)でぼんぼんたたいて
         テケトーに乱切りする。
       みょうがやトマトはテケトーに切っとく。
       タレをテケトーに混ぜて全部漬けて出来上がり。
       次の日食べてもお味がしみてておいしいよ。
夏野菜は体を冷やしてくれるから、すっきりりんしちゃうし、みょうがも熱を冷まして解毒効果があるから
熱がこもりやすい季節にはいいみたいだよ。
それに胡麻なんかは補肝腎、肝臓や腎臓の機能を高めてくれるんだって。
胡麻さんはアタシのごはんにも時々入れてるよぉ(書くのよく忘れちゃってるけど^^;)
参考にさせていただいたレシピ→居酒屋風やみつききゅうり

いつもいっぱいいっぱい気にかけてくれてありがとお!o(≧∇≦)oウワアイ
暑い季節、みんにゃも夏バテ気をつけてにゃあ!*:・゜\(⌒∇⌒*) 

ぐずぐずりんしばらくピンポンダッシュε=ε=ε=ミ( ノ_ _)ノ のお友だち増えちゃうと思うけどごめんにゃ。
色々遅くなっててごめんにゃ


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一昨日のGAVIごはん
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昨日のGAVIごはん
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スープは夜食べる時は夜食に鶏ガラスープ。(びっちょんあまり好きではありません。
あごニキビも出てしまうのもあり、夜食は週3日位。
通常1日朝1食にしていますが、今はミルクシスル、トゥルシー、そば茶などをローテしています。)


一昨日のおにい弁コレ
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おひげの先生に言われて麦の多いごはんにしています。
麺類ばっかりだったのが最近はごはんも食べられるようになってきたので・・・

備忘: 大麦: 体にこもった熱を収める。胃腸の機能回復、血液循環の改善、造血、利尿。


昨日のおにい弁コレ
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とんちきな組み合わせですが、鶏ガラスープに酢やカレー粉など組み合わせて肝臓の機能を助けてようとしています。
びっちょんごはんもお肉をいったんお湯につけるのですが、りんご酢を使っています。(そのままかけると食べないので)
こちらも書き忘れてますが^^; 気がついた時は週1,2回位ずつ、胡麻やターメリックをごはんに入れています。
(ミルクシスルを使っていない時)


ブログをされてないおねえちゃんたちへのちょこっとお返事だよ!

ばば☆おねえちゃん
(>▽<)oギャハッ ばば☆おねえちゃんもハカイダーなのにゃあ!
パソコンさんたち大変にゃあ!
おねえは今週グラス3ケ割ってたよ!
いつもありがと!

みみ♪おねえちゃん
いつも気にしてくれて覗きにきてくれてありがと!o(≧∇≦)oウワアイ
おねえはねー・・・(¬_¬)チラッ ひとやすみ、ふたやすみ、おやすみすみすみぐーすかぷーで困っちゃうのにゃあ!
いつもありがと!

矢羽おねえちゃん&みみちゃん
いつもありがと!
 「肝」ってよく分からないけど・・・怒りやストレスと密接な関係があって、体全体への気や血の流れをスムースにする指揮隊長さんなんだって。
おねえ、漢方の指圧やマッサージ、栄養なんかのご本にちょこっと出てる解説しか読んだことなくて・・・
セミナーなんかでもちゃんとそのお勉強を専門でいっぱいされた先生のお話は聞いたことないからね・・・
例えばアタシの体質や証が何かとかさっぱりりん分からなかったらしいのにゃあ。
ちょっとご本探してお勉強してみるって。
お勉強してもおバカちんおねえには難しいと思うけど(* ̄m ̄)ウフッ 肝臓にいいものをごはんに増やすことは出来るからね・・・
おねえは食養生のレベルのご本ぐらいしか読んだことないけど、簡単にできる薬膳のご本なんかあったら探してみようかなぁって。
ユリさんにゃんこに危険だものね・・・
アタシ・・・キャンプ行きたいんだけどなぁ・・・今年は急に暑くなっちゃって、何だかこのままオフシーズンだよ・・・

よしりんおねえちゃん&かめちゃん
いつもありがと!
おねえが体温低かったの、書き方悪くてわかりにくかったかもしれないけど、お風邪の時だけだったのにゃ。
今は夏体温だから36.7,8度あるよぉ。冬は36度位だけど。変温動物なのにゃ。
(¬_¬)チラッ おねえはおねぎ嫌いだよ。ピーマンや生のタマネギもだけどね・・・お子ちゃまなのにゃ。





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| Gaviちゃん3分間クッキング | 07:50 | comments:37 | trackbacks:0 | TOP↑

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