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やっと到着仏陀寝姿!Gaviちゃん3分間クッキング最終にゃ!その3

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こんにちは、Gaviちゃんです!
昨日はスープのとこまでで終わっちゃった、Gaviちゃん3分間クッキングにおひげの先生のお話、
聞いてくれてありがとお!o(≧∇≦)oウワアイ
REIおねえちゃん、お野菜はスープのお鍋の方だよ。
スープだけ作る時は、火が通りにくいの、にんじんとか、全部いっしょくたに最初にぶっこんで
オイルとお塩蒸ししちゃうにゃあ!(* ̄m ̄)ウフッ
後から色が変わるとかっちょ悪いのセロリの葉っぱとか、グリンピースとか追加してさっと完了にゃ!
hanaおねえちゃん、圧力なべならゆでゆでや蒸しももっと早くできちゃうよねー!
酸性雨
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nekobellおねえちゃんあんずミャミャおねえちゃんれぃんおねえちゃんnico.おねえちゃん
alpenkatzeおねえちゃんyumeyuntaおねえちゃん・・・
そうなのにゃあ!
Gaviちゃん、ちっちゃくってプリンセスちゃんでかわいい乙女にゃんこちゃんだからね、
おっきいおひげの先生より2,3回( ̄Д ̄=シャア!は多くていいと思うのにゃあ (゚-゚*)(。。*)ウンウン

REIおねえちゃんnon☆(@'ω'@)たんおねえちゃんほんなあほな。おねえちゃん・・・
おねえね・・・自分のこと聞いちゃうからいけないんだっ!・・・って気がついてね・・・
おにいとアタシのことしか聞かないことにしたみたいなのにゃあ! (゚-゚*)(。。*)ウンウン 自分に話を振らないにゃ
たがらね・・・(¬_¬)チラッ 昨日は・・・おにいは蒲焼、おねえはひつまぶし風で
 うなぎときたら赤ワインだよねーってしっかりいただいてたにゃ。
でも前は1本だったのがグラスだしね・・・量も回数も半分以下に減ってるからね、
それなりにがんばってるみたいなのにゃあ(¬_¬)チラッ ・・・って言っとけって言われたにゃ

そんなお話はおいといて ヽ(゚ー゚*ヽ)ヨッコイチョ(ノ*゚ー゚)ノ・・・と。
お話長くなっちゃって、なかなかラストまでたどりつけなかったGaviちゃん使い回し、3分間クッキング!
いっちゃうよぉ!o(≧∇≦)oウワアイ 

これはね・・・スープ作る時にその下ごしらえ流用してお昼のチキン煮込みと夜のパスタ、3品プラス・・・
材料の缶かんの分けっこの温野菜、ニース風サラダ、4品お得、得とくレシピのはず・・・なのにゃあ!
(おにい今、出来るだけ鶏さん食べさせなきゃいけないからね)何とかチキンに使っちゃおってした
チキン煮込みプッタネスカ風(いつもの手抜きごまかしなんちゃら風お名前つけお料理)に食いついてくれた
REIおねえちゃんが名付け親おねえちゃんなのにゃあ!o(≧∇≦)oウワアイ 

仏陀寝姿。イメージ的にはこぉんな神々しいイメージで手抜きごまかしちゃう感じなのにゃあ!
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(ステキなお写真でおっきいのはクリックで見せてもらえちゃうよ! Photo by (c)Tomo.Yun )


楽ちんお料理No.3!チキン煮込み仏陀寝姿風!& 
No.4!スパゲッティ・あら?仏陀寝姿風!

材料&準備するもの
 シャトルシェフなんかの保温調理があれば超便利だけど、なくてもOK!
 お鍋・フライパン
 印の材料は他と分けっこだよ!
 
 すごく煮込んだ風こくありスープ!の残りのオイル蒸ししたお野菜
 なんちゃってサラダニシソワーズの残りの・・・
 オリーブ
 アンチョビ
 トマト缶                              1缶(トマトソースも作っとくならもっと)
 パセリとかオレガノとかバジルとか好きなの(あれば)   テケトー
 鷹の爪                               1,2本
 チキン(お好みの部位)                     好きな量だけ
  お肉は骨付き手羽元とか、骨付きももだとゴージャス、もも肉なんかコクのあるのが合うよ
 ケイパー                              好きな量
 パスタ(好きなもの)                       食べる量だけ
 オリーブオイル
 にんにく
 白ワイン
 お肉と煮込む時にお好みでパプリカとかブロッコリーとかアスパラガス、冷蔵庫にあるお野菜もいいよ

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作り方
  スープの残りのお野菜の蒸し煮が入ったシャトルシェフをもう一度火にかけて、
    フツフツしてきたらトマト缶投入。暴れん坊おねえはお手々で握りつぶすけど、
    乙女なおねえちゃんたちは泡立て器でつぶすときれいにつぶれるよ。
  ↑が沸騰したらシャトルシェフで2,30分放置。にゃんこにおやつをあげる!
  フライパンでオリーブオイルを弱火で熱してつぶしたにんにくをチャウチャウしてお肉を軽くロースト
    お好みで白ワインをぶっかけたり、軽くハーブや塩、こしょうする。
  シャトルシェフではトマトソースが出来てるから・・・塩、こしょう、お好みの味付けをして、
    いっぱい作ってトマトソースとしてとりわけとくともう1品プラスにゃ!
  お飾り用のオリーブをいくつか残して、残りはテケトーに切る。(みじん切りでも縦でも輪切でも)
  アンチョビもテケトーに切る。(お家は油で汚れるのがヤで、缶から油を切って、缶の中で菜箸で切りきりしちゃう)
   のお鍋にケイパー、オリーブ、アンチョビ全部ぶっこんで、軽く煮る。(沸騰してちょびっとでOK)
   のロースト中のフライパンにテケトーに のソースを入れて完成!
    ちょこっとお味を変えたければ、トマトソースの段階のものを使ってもOK。
    その場合は溶ける系のシュレッドや粉にしたチーズをかけても雰囲気が変わってかっちょいいよ。
    この時に冷蔵庫の残り物のお野菜(ブロッコリーやアスパラ、バジルなんかも)を入れるともっときれい。
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  好みのパスタをゆでて・・・ 丸ごとオリーブを混ぜたのソースとあえる。
  その時にバジルやパセリがあればお飾りにするともっとかっちょいいよ!

けっこう放置時間が多いからめんどくさそうだけど・・・実際にやるのはみじん切りと焼く時くらいだからね・・・
ついてなきゃいけない時間は30分もかかんないと思うのにゃあ!(゚-゚*)(。。*)ウンウン

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トマトソースや、仏陀寝姿ソースがあまったら、他の材料(なすの素揚げなんかも合うし、魚介類でもいよぉ)
と合わせてパスタソースや、リゾット、オムレツ・・・けっこう使い回しできちゃうのにゃあ!o(≧∇≦)oウワアイ
ケイパーも使い道に困っちゃったら、スモークサーモンやほたてなんかのお刺身マリネにかけたりしちゃうと
全部で前菜、サラダ、スープ、メイン、ちょびっとおもてなし風にもなっちゃうにゃあ!


ピンポンダッシュε=ε=ε=ミ( ノ_ _)ノのお友だち出ててごめんにゃ (´・ω・`)
全然チクチクとりかかれてもないにゃあ!(¬_¬)チラッ オネエ キイテルゥ? 
お家も無理はしないし、おにいちゃんおねえちゃんたちとも無理なく、ずぅぅっとお友だちでいたいからね、
みんにゃもお忙しい時期、Gaviちゃんちは遊びにきてくれたり、コメント気にしないでにゃあ!


お家の方また寒くなっちゃったにゃあ!
週末は・・・(¬_¬)チラッ おねえが地域組長会でキャンプないないにゃ・・・
今日もみんにゃにいいこといっぱいありますように!楽しい週末を! *:・゜\(⌒∇⌒*) 



去年いただいたもの、年末・・・色々遅れててごめんにゃ!

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昨日はうなぎちょびっともらえてごきげんだったGaviちゃんを
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ゴンちゃん&桜ちゃんちの3匹目おねえちゃんバニャー♪
いつも遊びにきてくれてありがと!o(≧▽≦)oウワアイ
コメントいつもありがと!o(≧▽≦)oウワアイ
Gaviちゃんとってもうれしいにゃあ!
時間の使い方ヘタでお返事もおやすみでごめんにゃあ!


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金曜日のGAVIごはん
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鶏がらスープ復活、魚油は2日に1回位、徐々に復活の予定です


おにい弁コレ
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まめはなのクーおねえちゃんのところでも言われてるけど・・・はちねこさん
4月1日現在で子猫21匹保護されてて、フードやミルク、タオルなんかを寄付していただければうれしいって。
(特にメーカー指定はないみたいだけど)よかったらよろしくにゃあ!

犬猫救済の輪さん、福島支援 みんにゃにごはんよろしくにゃ!
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   楽天 フード ・ 楽天 消耗品

福島警戒区域に残って牛さん他動物さんの面倒を見てくれてる松ちゃんおにいちゃん
   飼料の寄付のお願い → こちら(送料込 ¥2,300から)

福猫舎さんからのお願い
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   寄付の他にAmazonからものによっては送料無料で直送できるものもあるよ。
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| Gaviちゃん3分間クッキング | 09:23 | comments:27 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

く、くそぉ~ v-352

いいもん食べてるなぁ~ v-271

よしっ! おいちゃんも今朝は! v-41

インスタントラーメンに卵1個入れるぞぉ~! v-91

| ゲンタくんのパパ | 2015/04/11 07:32 | URL | ≫ EDIT

ブッダ寝姿風!?プッタネスカ?ですか?笑
最近ニョクナムが美味しいな〜って感じるんですよね。
魚の発酵した美味しさっていいですよね〜。^0^
アンチョビも大好きです♡
フランスの魚はイマイチなんですけど、ニシンの燻製やサバの燻製が美味しいのでそれを食べて、美味しい魚を食べた気になっています。

でも何より欠かせないのは、お野ちゃいかな〜〜(^0^)/

| yoyo | 2015/04/11 03:58 | URL | ≫ EDIT

 ウナギに赤ワインですか~なるほど!

 手早くお安いお料理をチャチャッと作れちゃうのってすごいな~お料理が好きでお得意なのね。いつもお弁当が気になっちゃってます^^パンもおいしそうだもんね!早くワインがボトルになりますように~^^

| まめはなのクー | 2015/04/11 02:29 | URL | ≫ EDIT

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| - | 2015/04/11 01:20 | | ≫ EDIT

仏陀寝姿ソース素敵なお名前(*^m^*)
これからご飯のわたしには堪らなく美味しそう~♪
確かに色んな素材に合いそうなソースで良いですね(^-^)

| ☆とまみさ★ | 2015/04/11 00:03 | URL | ≫ EDIT

ご飯、毎回とっても美味しそう♪
ウナギ、食べたいなあ・・・。
そっかあ、おねえちゃんはワインの量は以前より減らしてきてがんばってるのね!
私も見習いたいけど・・・、以前より増えるばかりだわ(汗)。
地域組長会のお仕事があるんですね~。
がんばってくださいね!

| alpenkatze | 2015/04/10 23:31 | URL | ≫ EDIT

うわー!こんな時間にお腹がぐぅとなりました!
めっちゃ美味しそう!!(≧∇≦)
フツフツ沸騰したトマトを手で潰すのかと思って
読み返しましたww
こんな美味しそうなパスタなら毎日でもいいわー!!( ´ ▽ ` )

| レイナ | 2015/04/10 22:55 | URL | ≫ EDIT

「うなぎときたら赤ワイン」なんですね(´艸`)フフフ・・・
おばちゃんは赤ワイン飲むと唇が真っ黒になります・・しくしく・・

そしてワインを使う料理の時は作りながら
グビグビ飲んじゃいます・・(((\(@v@)/)))

| みみ♪ | 2015/04/10 21:14 | URL | ≫ EDIT

おねえさんって、ホントに料理上手だよね~(〃ω〃)
パスタ、メチャメチャ美味しそう♪
Gaviちゃんのご飯も美味しそう♪

| ニャーヨ | 2015/04/10 19:53 | URL | ≫ EDIT

ケッパーは使い切った事がなくて、そろそろ....と思う頃には
いい加減ヤバいかもと処分しなくちゃいけない(笑)
スープの残りで違う料理が出来ちゃうの良いね〜

| mogu07 | 2015/04/10 18:53 | URL | ≫ EDIT

美味しそう! 美味しそう!! 絶対美味しいに違いない!!!

問題は、

シャトルシェフはあるけど、他の物が全部無い・・・。
ソースは冷凍しておけば、いつでも煮込みとかパスタに使えて便利そうだなあ。

昨夜は珍しく、自家製梅酒のお湯割りしました。
Gaviちゃんはうなぎのお土産もらったの?


| REI | 2015/04/10 18:28 | URL | ≫ EDIT

そうそうちょこっとお味さん替えて
また違うのにアレンジ~♪って、昔はよく
やってたけど、ここんとこ本当にレトルトや
ラーメンばっかです我が家は…Gaviちゃん
本当にキャンプ凄いよね~一度でいいから
参加してみたい~(*^。^*)

| しゅりっち | 2015/04/10 18:14 | URL | ≫ EDIT

そうそう・・聞いちゃうからいけないんだよね~^^

| ゆぼぼ | 2015/04/10 17:30 | URL | ≫ EDIT

美味しそう〜
ケイパーとかおされなの使ったことが無いわww
お料理上手なおねえさん、すごいな〜
見習って頑張らねば(^^)v

Gaviちゃんごはん、うなぎだったのね!いいなぁ♡

| つきみぃ | 2015/04/10 17:03 | URL | ≫ EDIT

あにゃあ

すっごいおいしそう♪
食べたいにゃあ。

お兄さんのお弁当もきれいでおいしそうだわ。
ほうれん草とアーモンドのちゃうちゃうしたものが
気になる。
アーモンドって素焼きローストのアーモンドなのかな?
何味なのかにゃ?

| harry | 2015/04/10 16:26 | URL | ≫ EDIT

オリーブもケイパーって自分で買ったことない!
あとはお家にあるかなぁ。。。
パスタ美味しそう~
Gaviちゃんちはとっても彩が綺麗なのよね。

そうなの?人も最近では摂りすぎもダメというよね。
Gaviちゃんちはけっこうスープ多めに見えるよ。
うちはACで「スープのないミネストローネ」と言われてショックだったんだ。つゆだくは私もニャンズも苦手。S先生はちょっとつゆだく過ぎるよね。
ヤギミルクは大好きよ。でも毎日は飲ませない。ちょっと弱ってそうな時の滋養強壮目的が多いかも。
ウンウンの様子みながらね。。。

| Yomgoi | 2015/04/10 16:05 | URL | ≫ EDIT

( ̄¬ ̄*)じゅるぅううううおいしそう〜
久々にパスタ食べたくなりました♪
ん?うなぎときたら赤ワインなんですか?
焼酎なイメージです(´・∀・`)
Gaviちゃんうなぎも食べるのー!贅沢にゃ〜 (゜ρ゜)
料理用ワイン、飲んでないですよね? (*ↀωↀ*)ジー←監視ちう
仏陀様ときたら峨眉毘僧正さま〜♪

| non☆(@'ω'@)たん | 2015/04/10 14:03 | URL | ≫ EDIT

アレンジしてどんどん料理がかわっていくの好きです^^
想像してるだけでお腹がぐーです♪
Gaviちゃん、うなぎ食べて~
うらやましい^^

| ぴなた | 2015/04/10 13:29 | URL | ≫ EDIT

パスタでは1番トマト系が好きなんです
美味しそうで、早く作りたくなっちゃった
仕事サボって帰っちゃおうかなぁ
GAVIちゃん、うなぎのごはん美味しかったかな?

| hana | 2015/04/10 13:05 | URL | ≫ EDIT

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| - | 2015/04/10 12:46 | | ≫ EDIT

残った具材とスープで作った
パスタもすっごく美味しそう~(*^^*)

おねえちゃんは
お料理でワインとかお酒を使うとき
ちょっぴり飲んじゃったりしないですか~?
私はその香りに負けて
ついつい味見とかいって飲んじゃいます(笑)

| あんずミャミャ | 2015/04/10 12:28 | URL | ≫ EDIT

パスタ好きにはたまらないメニューです〜ジュル・・。
うちも今夜パスタにしようかな♪
Gaviちゃんもお利口にご飯待ってるね〜(^^*
ウナギ食べたら元気いっぱいだね!

| utsubokazula | 2015/04/10 11:55 | URL | ≫ EDIT

これも美味しそうですね(❁´ω`❁)
トマトとチキンって合いますよね(*´艸`*)
パスタも美味しそうですねヽ(*´∀`)ノ
やってみたいです(*´∀`*)

Gaviちゃんはお姉ちゃんがお料理上手でうらやましいです(❁´ω`❁)

今日はまた、寒くなってきたので、お体にはお気をつけくださいね(*´∀`*)

| あーにゃん | 2015/04/10 10:52 | URL | ≫ EDIT

はぁぁぁぁぁぁv-355
おいしそー・・・
このページ印刷させていただいてっと…〆(_ _ )
やっぱりシャトルシェフ買お。
余った時間でにゃんこにおやつをあげるってあるしー。
ココ大事ダヨネ!
限られた時間で大事な子と遊ぶことも重要だもんね!

| ふ~みんまま | 2015/04/10 10:47 | URL | ≫ EDIT

Gaviちゃんおはよう~。
雑誌に載せられそうな写真とレシピですね。
ケイパーがないから、かわりにラッキョウ漬けでやってみます(笑)

寒くなったから、ウチもまた煮込むお鍋料理になっているの。
寒い時はやはり温まる汁ものが一番ですね(^_^)v

このレシピ、大変だったでしょう。
私なんか材料の量がテキトーだから、こういう風に載せることが出来ないです。感心しちゃいます。

| yumeyunta | 2015/04/10 10:35 | URL | ≫ EDIT

ちょびっとおもてなし風ぢゃなくて めちゃめちゃおもてなしできちゃうでしょー!!!
まずはおもてなしの前に 私が食べたいので週末に作ってみようかな♪
帰りにアンチョビ買い忘れしないように φ(・д・。)メモメモ
これならチキンも柔らかくなりそうだし お野菜もたくさん食べれるね♪
いつも実用的なレシピありがとーヾ(*・∀・`)o

| nekobell | 2015/04/10 10:23 | URL | ≫ EDIT

Gaviちゃん、おはよー。
うわー、美味しそう!
GW(まだまだ先だけど)にやってみようかな。
夏野菜たーくさんでやるのもいいよね( ´艸`)
美味しいものたべて、にゃんこと佛陀寝するのが最高だよね~
鰻、食べたい…

| 矢羽 | 2015/04/10 10:07 | URL | ≫ EDIT















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